Festival de la gastronomie de Saint Martin
Toute la journéeLa gastronomie dans tous ses états !
Le Festival de la Gastronomie, du 11 au 30 novembre 2023, est l’occasion rêvée pour découvrir l’art culinaire de Saint-Martin. Des chefs locaux et d’autres venus du monde entier s’associent pour faire de cet événement une grande fête des fourneaux.
Pendant ces quelques jours leur savoir est mis en lumière. L’innovation et la transmission de ce savoir sont également les préoccupations des organisateurs du festival.
Ateliers de cuisine pour tous les âges, rencontres entre chefs invités et élèves du lycée des îles du Nord, barbecues géants, dégustations, connaissances des produits et mises en bouche sont autant de moments festifs et savoureux à expérimenter.
Les professionnels se sont donnés rendez-vous, pour attiser votre gourmandise et vous livrer quelques-uns de leurs secrets !